即食海参吃前怎么处理
[2016-09-30 14:42:02]
浏览次数:[2569]
分享到:
字号
打印|
      即食海参吃前怎么处理呢?

      即食海参多采用真空单个包装,开袋化冻即食,自然化冻品质最好,其次是通过凉水或温热水化冻。用水泡的目的就是解冻,水温不应太热否则会营养丢失,太冷的话解冻时间很长,水温大概在三四十度即可,等待海参完全解冻完即可,这里如何查看解冻完呢?用手轻捏无硬芯就可以了。

      在解冻即食海参的时候要注意,吃多少就解冻多少,不要一起都解冻完,剩余的放到冰箱冷冻层,温度呢保持在零下18度。